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2010-09-30T17:06:00+02:00

RECOLTE DU SEL - MARAIS SALANTS

Publié par mimi

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Paludière de Noirmoutier

avec le bon sel de l'ouest de la France - le vrai bon beurre demi-sel a des cristaux de sel  parsemés- c'est un vrai régal avec les galettes de sarrasin bretonne ou des radis ou dans des pâtes - des pommes de terre etc.....

malheureusement j'en mange très peu - vu les calories - en beurre cru parfois - autrement je fais la cuisine surtout à la vapeur pour les légumes ou alors à l'huile d'olive à la poêle -

le beurre doux je n'aime pas - on dirait de la simple graisse - bien sûr chacun ses goûts et sa région -

amitiés à tous

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2010-09-15T16:43:00+02:00

suite photos du québec -

Publié par mimi

 

 

 

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coucher de soleil sur le st Laurent - Québec

 

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désolée !!! c'est une baleine - pas facile à prendre quand elle saute - trop demande devant moi .... je ne suis pas du genre à bousculer les autres - ce que d'autres n'hésitent pas à faire .... il ne faudrait pas une guerre... l'être humain .....fichier-Y-3542.JPG

ce n'est pas une église ... mais un restaurant -auberge

 

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petit kiosque dans le même style que les maison - tout me semble fragile avec la rigueur du climat

 

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une des nombreuses plages du st Laurent où nous nous sommes baignés

 

 

                         LE ZOO DE ST FELICIEN

 

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un ours

 

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ma cabane au Canada est blottie au fond des bois ....mais je n'ai pas rencontré Line Renaud

 

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je ne sais plus le nom de cette bestiole

 

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tronc d'arbre - bizarrerie de la nature - matière dure comme la pierre

 

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gros nounours fait gros dodo

 

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groupe d'élan - leurs bois c'est du velours - toujours le st Laurent

 

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vus de plus près

 

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le st Laurent et sa nature

 

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en pleine nature sous les tipis

 

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beau spécimen - là c'est immense - ils vivent en liberté et ils sont très bien soignés

 

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un tipi

 

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buffle au repos

 

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le nom ne me revient plus ....

 

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????

 

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un autre beau spécimen de gros nounours

 

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marmotte pris au zoom - elles étaient très loin

 

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je sais - il y en a en France - mais l'image est tellement belle...

 

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jeune mâle avec les bois naissants

 

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détails des bois de velours

 

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un échassier ???fichier-Y-3844.JPG

ce n'est pas un paon ......

 

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ils ont vraiment la belle vie ces nounours

 

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grrrrrrr.................... le tigre

 

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qu'ils sont beaux - on étaient bien à l'abri .....

 

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en pleine forêt - pont suspendu - ça tangue -

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2010-09-09T17:42:00+02:00

cathédrale de ste Anne- de- Beaupré - QUEBEC

Publié par mimi

fichier-Y-3550.JPGbasilique de ste Anne de Beaupré qui ressembleé trangementà celledeLisieux

 

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tympan tout en cuivre sculpté

 

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les portes aussi portent du cuivre

 

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merveilles de l'art

 

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bel ouvrage

 

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dans la basilique - tout sculpé en bois

 

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même sinous n'aimons pas la religion - respectons l'art

 

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lumières sous les voutes de la Basilique

 

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propice à lapaix

 

 

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un des magnifiques piliers

 

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l'orgue sous lavoûte étoilée - la photo ne rend pas bien cette merveille

 

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je n'y résiste pas de voir ces lumières placées partout

 

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la Basilique vue sous un autre angle

 

                                                                                            C'était...............

 

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VOICI UN CHEF D'OEUVRE D'ARCHITECTURE ET DE BEL ART

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2010-09-04T19:55:00+02:00

MONTREAL

Publié par mimi

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Montréal

 

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Montréal

 


 

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construction se reflétant dans immeuble en verre

 

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Echafaudage décoré

 

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toujours échafaudage décoré

 

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Artiste de rue à Montréal

 

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MONTREAL - à noter l'église perdue au milieu des buildings

 

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Toujours ces étonnants échafaudages

 

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Chacun se doit d'ériger une sculpture au nom de l'art

 

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Eglise - les toits de tuiles ou d'ardoises n'existent pas

 

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enseigne pour le sirop d'érable - du vrai - pas celui du super marché - hum!!! qu'est-ce-qu'il est bon !!!!!

 

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enseigne pour l'art amérindien

 

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les calèches sont nombreuses et attendent le clientfichier-Y-3377.JPG

détails sculpture

 

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une artère de Montréal non loin de notre hôtel

 

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toujours ces toitures spéciales

 

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toujours reflets d'immeuble dans une verrière

 

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je trouve cela génial tous ces reflets

 

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un petit parc aux mille reflets

 

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les deux petits oiseaux s'abreuvent à la fontaine

 

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je ne me rappelle plus le  nom de cette construction - j'ai un trou -la tour est à 45° et est habitée - pas pu visiter - pour cause de grève -

 

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voiture de sherrif

 

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l'autre face

 

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bel ouvrage - en réfection avec échafaudage décoré

 

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double vitrage

 

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derrière d'immeuble entièrement décoré

 

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château de Fontenac

 

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quartier riche

 

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quartier riche

 

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maison chez les riches

 

suite au prochain numéro ..... quel travail

je n'avais pas le courage de m'y atteler-

bises à tous mes aminautes

 

 

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